Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Descripción del Puesto.
Dirigir de manera eficaz y responsable las operaciones del restaurante a su cargo, enfocado en el cumplimiento de metas y objetivos financieros, de calidad y ventas medibles. Velando por el funcionamiento eficiente y rentable de las operaciones, guiándose por la misión, visión y valores de la empresa.

Funciones:
- Gestión de los equipos de trabajo del restaurante, incluyendo: gestión de horarios, horas extras y asistencia de cada uno de sus colaboradores.
- Aplicar el reglamento interno de la empresa a cada colaborador a su cargo siguiendo los lineamientos establecidos en el mismo para las sanciones y acciones disciplinarias.
- Realizar y presentar informes a la administración financiera y a la Junta Directiva en los periodos en que sea solicitado.
- Entregar a Recursos Humanos información sobre incidentes disciplinarios y de desempeño de los colaboradores a cargo.
- Gestionar mediante los mecanismos establecidos la asistencia, ausencia, horas extras y bonificaciones de los colaboradores a cargo.
- Colaborar con las diferentes áreas del restaurante en los casos en que por demanda o imprevistos sea necesario para mantener la eficiencia y calidad en el servicio.
- Fomentar el desarrollo profesional de cada colaborador a cargo, siguiendo los lineamientos y herramientas proporcionadas por Recursos Humanos para tal fin.

Competencias:
- Compromiso con la rentabilidad
- Conciencia organizacional
- Dirección de equipos de trabajo
- Liderazgo ejecutivo
- Gestión y logro de objetivos

Beneficios:
- Salario competitivo
- Bonificaciones por cumplimiento de metas.
- Prestaciones de ley como adicionales.
- Carrera Laboral.
- Estabilidad Laboral.

Experiencia Requerida

Educación Superior

Educación Secundaria

Lenguajes