Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Forma parte de nuestro equipo!

Plaza: Auxiliar de Calidad
Bachiller en Gastronomía/técnico en Alimentos
Experiencia mínima de 2 años en el área de calidad, o similares rubro de alimentos.
Conocimiento básico de paquete de Office
Capacidad para interpretar y analizar datos relacionados con reclamos, interpretación y respuesta.
Conocimiento en BPM

Funciones del puesto:
1. Garantizar la calidad e inocuidad en los productos que se importan, se empacan y se despachan en las instalaciones.
2. Garantizar que los productos terminados cumplan con los parámetros de calidad establecidos para la satisfacción del cliente.
3. Garantizar el cumplimiento de los procedimientos de Buenas Prácticas de Manufactura, de limpieza y sanitación de equipos.
4. Evaluar las instalaciones físicas, cuartos fríos y unidades de transporte según los requisitos para inspección de las entidades regulatorias para el manejo de producto alimenticio.
5. Verificar el producto que ingresa y el que se despacha en las instalaciones.
6. Verificar estándares de calidad de los productos que ingresan.
7. Supervisar que se efectúen las limpiezas de los vehículos que trasportan los productos para mantener la inocuidad de este.
8. Dar seguimiento a los procedimientos de carga y descarga del producto.
9. Dar cumplimiento al método PEPS.
10. Dar seguimiento a clientes post entrega.
11. Registrar en el sistema de trazabilidad (Rastreo de inventario, que día ingreso y que día se despachó y a quien se le entregó)
12. Recepcionar los productos en bodega externa
13. Cubrir las actividades en ausencia del Responsable de Calidad.
14. Y otras actividades asignadas por su jefe inmediato relacionadas con el puesto.


Horarios: Lunes a viernes 7:00 AM - 4:00 PM con 1 hora de almuerzo y sábados 7:00 AM - 11:00 AM.
Ubicación: Santa Tecla, La Libertad.
Subsidio de alimentación en tiempo de almuerzo.

Puedes enviar tu cv al 6840-7283

Experiencia Requerida

Educación Superior

Educación Secundaria