Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Asegurar la limpieza, orden e higiene de las áreas operativas comunes del restaurante y la disponibilidad de toda la
mantelería necesaria para el servicio a los clientes que nos visitan.

Requisitos:
Bachiller General

Competencias:
Trabajo en equipo, responsabilidad, higiene, proactividad, organización

Funciones:
-Lavar cámara principal de basura y entrada de proveedores
-Seleccionar y entregar mantelería lista para uso al área de servicio
-Realizar limpieza de baños clientes damas y caballeros
-Lavar mantelería que quedó del día anterior
-Asegurarse de secar oportunamente la mantelería para evitar plancharla
-Preparar chafing con agua caliente para toallas de manos de clientes en turno am y turno pm
-Estar pendiente de lavar caminos, servilletas, toallas de mano y otros antes, durante y después del turno
-Estar pendiente de la higiene de los baños de clientes damas y caballeros en el turno a.m. y p.m.
-Lavar baños de personal caballeros
-Lavar, secar y enrollar las toallas de manos de clientes en el turno
-Hacer limpieza en pasillo principal de restaurante, oficina general y oficina de contabilidad en ambos turnos
-Realizar asignaciones de limpieza en el área antes, durante y después del turno
-Limpieza de cortinas plásticas de pasillo de proveedores
-Reportar oportunamente cualquier inconsistencia o fallas en los equipos
-Lavado y secado de toallas del personal los lunes, miércoles y viernes
-Realizar inventario de químicos los días lunes y entregarlo a Gerente de Compras
-Prorcionar y entregar los químicos a utilizar en las diferentes áreas del restaurante
-Realizar asignaciones de cierre en baños clientes y baños de personal
-Colocar sticker a depósitos desechables para sopas

Experiencia Requerida

Educación Secundaria