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Subgerente Operativo del sector alimentos y bebidas

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  •  Expira 24/04/2025
  •  La Libertad, El Salvador
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Detalle de la Oferta

(Base de datos)
Área de la Empresa Entretenimiento
Cargo Solicitado Sub Gerente de Restaurante
Puestos Vacantes 1
Tipo de Contratación Tiempo completo
Nivel de Experiencia De cinco a diez años
Salario máximo (USD)
Salario minimo (USD)
Vehículo Indiferente
País El Salvador
Departamento La Libertad

Descripción de la Oferta

Objetivo general:
Garantizar la operación del conjunto liderando un equipo de trabajo enfocado en la satisfacción del cliente y el logro de las metas de la compañía.

Requisitos:
*Estudiante universitario avanzado en administración de empresas, hostelería, ingeniería industrial o carrera a fin.
*Paquete Office (Excel, Word, Power Point).
*Experiencia de al menos 5 años en control de inventarios, manejo de personal, atención al cliente, conocimiento en administración. (Deseable experiencia en restaurantes, hostelería, supermercados, centros comerciales o entre otros).
*Disponibilidad para laborar fines de semana, días festivos y horario rotativo.
*Deseable Vivir en los alrededores del Centro Comercial Multiplaza.

Funciones:
Elaborar planes de acción para el alcance de los indicadores establecidos por el conjunto y asegurar procesos operativos de acuerdo a la norma MHA (manejo de higiene alimenticia) para garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos.
Dar seguimiento a los procesos operativos del conjunto, garantizando la limpieza, sanitización y cumplimiento de estándares.
Administrar, controlar y dar seguimiento a las métricas corporativas establecidas por la dirección, ejecutando planes de acción y estrategias junto al equipo administrativo para el mejoramiento de los indicadores financieros y de servicio.
Verificar que se cumpla la técnica de venta, los estatutos de la compañía y los estándares de servicio.
Entre otros.

¡Esperamos que puedas formar parte de nuestro equipo de trabajo!

Experiencia Requerida

Sub Gerente de Restaurante
(Opcional)
Sub Gerente General
(Opcional)

Educación Superior

Adm. de Empresas | Ing. Comercial
(Opcional)
Universidad Completa | Graduado
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