Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Honero con experiencia o aprendiz

Funciones
-Manejar el horno a la temperatura adecuada
-Programar la temperatura, el tiempo y el vapor de los hornos
-Verificar que los productos se manipulen correctamente
-Cargar el horno de manera eficiente
-Controlar la temperatura, el tiempo y la humedad
-Cumplir con las normas de higiene
-Elaborar productos de panadería y bollería
-Cumplir con la normativa técnica-sanitaria, ambiental y de seguridad e higiene